Saltar al contenido
Agencia de marketing gastronómico

Estrategias competitivas para restaurantes

 

Para los restaurantes, hay cuatro estrategias competitivas populares:

 

Liderazgo en costes/precio, diferenciación, especialización y océano azul.

 

La estrategia de liderazgo en costes/precio se enfoca en producir alimentos y bebidas a un costo más bajo para ofrecer precios más bajos.

 

La estrategia de diferenciación implica ofrecer algo único o diferente a los clientes.

 

La estrategia de especialización se enfoca en un tipo específico de comida o en un solo segmento de clientes.

 

Por último, la estrategia del océano azul implica crear un mercado completamente nuevo.

 

 ¿Cuál utilizas tú? ¿Porqué?

 

 

También si quieres echa un vistazo a cómo te podemos ayudar a acelerar tu negocio.

Clic aquí

 

Muchas gracias

Si crees que esta información le puede ayudar a algún amigo tuyo, no dudes en compartirla.

 

José Ángel Jiménez

Director y Fundador de A Fuego Fuerte

Comentarios